Die Quelle steht unter ständiger Qualitätskontrolle (Labor Veritas, Zürich). Dies bietet Gewähr, dass das Knutwiler Mineralwasser so bleibt, wie es ist: Gesund, natürlich und erfrischend!
| Natrium | 5.0 mg/l |
| Magnesium | 24 mg/l |
| Kalzium | 89 mg/l |
| Fluorid | 0.12 mg/l |
| Chlorid | 5.7 mg/l |
| Nitrat unter |
0.1 mg/l |
| H‘Carbonat | 375 mg/l |
| Sulfat | 20 mg/l |
| Kieselsäure | 17 mg/l |
Summe |
ca. 537 mg/l |
pH-Wert 7.3 |
Unsere Qualität ist IFS-Zertifiziert
Die Zertifizierungsstelle ProCert Safety AG bestätigt, dass die Mineralquelle Bad Knutwil AG die Anforderungen des International Food Standard (IFS) bei der Produktion von Mineralwasser und Süssgetränken auf hohem Niveau erfüllt. (Zertifikat als PDF)
Ebenfalls bescheinigt ProCert Safety AG, dass die Mineralquelle Bad Knutwil alle Bedingungen bei der Produktion und Verarbeitung für das Migros-Marken-Programm "Aus der Region. Für die Region." erfüllt. (Zertifikat als PDF)
Wasser-Sorten
Es wird zwischen drei verschiedene Arten von Wasser unterschieden. Die Mineralquelle Bad Knutwil AG verwendet ausschliesslich das hochwertige, natürliche Mineralwasser für die Herstellung und Abfüllung ihrer Produkte.
Natürliches Mineralwasser
Die Bezeichnung Natürliches Mineralwasser darf nur verwendet werden für Wasser, das aus einer einzigen, anerkannten, unterirdischen Quelle stammt. Dieses Wasser muss einen gleich bleibenden Mineralgehalt und eine konstante Temperatur aufweisen. Weiter muss es frei von Mikroorganismen und Schadstoffen sein und am Ort der Quelle abgefüllt werden.
Quellwasser
Für Quellwasser gibt es weniger Einschränkungen. Das Wasser muss aus einer schadstofffreien, natürlichen Quelle kommen. Ein gleich bleibender Mineralgehalt ist keine Bedingung und das Wasser muss nicht am Ort der Quelle abgefüllt werden.
Tafelwasser
Hierbei handelt es sich um einen Mix aus diversen Quellen oder um Leitungswasser. Dieses kann aus einem See, einem Fluss oder von einem Gletscher stammen. Tafelwasser unterliegt kaum einer Beschränkung.
Alle drei Wasser-Arten werden als Nahrungsmittel deklariert. Weder Quell-, noch Tafelwasser unterliegen aber den hohen Anforderungen von Mineralwasser.